Comecei a engordar na adolescência, bati nos 64 quilos – bastante para uma mulher que não é muito alta como eu. Meu excesso de peso tinha explicação: além de ser sedentária, qualquer emoção era desculpa para me encher de comida. Se estava muito feliz, comemorava comendo; quando fi cava triste, achava que merecia um doce para compensar. E não me contentava com um simples bombom, ia logo devorando várias trufas ou um pacote inteiro de biscoitos recheados. Olha que combinação perigosa: era compulsiva, gulosa e adorava tudo que tinha caloria vazia. Se estava no trânsito com um pacote de doce de leite em pedacinho e ia chegar a algum lugar para encontrar outras pessoas, tratava de comer rapidinho, na direção mesmo, para não dividir o meu doce com ninguém. Depois de provar fórmulas milagrosas, que mais me tiraram o sono do que me emagreceram, resolvi que tentaria (mesmo que fosse um método mais demorado) emagrecer para sempre. Busquei um grupo de emagrecimento, o Meta Real. Aos poucos, mudei os meus hábitos alimentares. Comecei a perceber quando tinha fome mesmo e quando precisava só afogar uma emoção num mar de calorias. Incluí salada e água na minha vida, coisas que não comi a de jeito nenhum. Antes, só bebia suco e refrigerante e tinha nojo de folhas cruas – mas estava tão determinada a diminuir minhas medidas que fazia qualquer coisa que me dissessem que emagrecia. Insisti, mudei minha alimentação e em pouco tempo não sofria mais ao mastigar folhas, tornou-se um hábito. Emagreci bem devagarzinho, mas mantenho o meu novo peso sem sacrifício. O melhor de tudo: chegar a uma loja e pedir um vestido tamanho P – esse é um prazer de que não abro mais mão.
Cardápio da virada
Na dieta de Andrea, a regra de ouro é comer a cada seis horas, o que acaba dando três refeições ao dia. Para não sentir fome nos intervalos, a recomendação é mastigar muito os alimentos, até ficarem totalmente pastosos, e comer bem devagar. A refeição deve durar, no mínimo, 20 minutos. Para deixar esses momentos mais saborosos, Andrea também capricha na decoração dos pratos e da mesa.
Café-da-manhã
1 pão francês com manteiga, 2 fatias de queijo branco, ½ papaia e 1 xíc. de café.
Almoço
1 porção de arroz, 1 fi lé grelhado, legumes variados e 1 porção de salada. Sobremesa: 15 morangos.
Jantar
1 pão francês, 2 salsichas, 1 col. (chá) de mostarda, 1 col. (chá) de maionese light e 1 prato de salada de folhas. Sobremesa: 1 mexerica.